Japanese Vegetarian Dinner
ヴィーガン対応の和食ディナーVegan-friendly Japanese dinner
Philosophy
自然の恵みを、
そのままいただく。Nature's gifts,
served as they are.
島の野菜や旬の食材を中心にした、身体にやさしいヴィーガン対応の和食ディナー。雑穀ごはん、季節の小鉢、やさしいお出汁——食べ終えたあと、身体がふっと軽くなるような食事をご用意します。A gentle vegan-friendly Japanese dinner centred on island vegetables and seasonal ingredients. Multigrain rice, seasonal small plates, soft dashi — a meal that leaves your body feeling light.
- 料金Price
- お一人様 5,000円（1食）¥5,000 per person / meal
- ご予約Booking
- 1週間前までの事前予約制Reserve at least 1 week ahead
- 対応Dietary
- ベジタリアン／ヴィーガン対応。アレルギーはご相談くださいVegetarian / vegan. Ask us about allergies
Gallery
ある日の食卓からFrom the table
※ 内容は季節・仕入れにより変わります。* Menus change with the seasons and harvest.
Café
昼は、カフェ saltyeed で。By day — café saltyeed.
敷地内のカフェ saltyeed では、ドリンクや軽食をご用意しています。ビーチ帰りのひと休みや、読書の午後に。Our on-site café saltyeed serves drinks and light meals — perfect after the beach or for an afternoon of reading.
併設施設を見るView facilities